О нас
Мы — семейное производство из Тульской области. Начали с домашнего сыра для друзей, а теперь кормим ценителей по всей России.
Наше правило простое: только натуральное сырьё. Молоко — от фермеров, мясо — от проверенных хозяйств, специи — настоящие, без усилителей вкуса.
Коптим на ольховой щепе, выдерживаем сыры в собственном погребе, солим по старинным рецептам. Каждый продукт — штучный. Мы знаем каждого покупателя в лицо — и это нам нравится.